微風(fēng)蟲(chóng)鳴，綠蔭繁盛，春天不只是一個(gè)季節(jié)，更是一縷萬(wàn)物生長(zhǎng)的希望。4月25日，慈利縣江埡鎮(zhèn)甘溪坪村莓茶基地，一片生機(jī)祥和的春日氣息正感染著每一位村民，層層錯(cuò)落的茶山上，村民們穿梭在茶樹(shù)之間，一面享受春風(fēng)拂面的快意，一面彎下腰，掐斷綠意溢出指尖的嫩芽，忙碌的采茶身影預(yù)示著今年村里的莓茶即將迎來(lái)新的豐收……
莓茶，在土家人祖輩的口口相傳中，是能抗菌、消炎、鎮(zhèn)痛供人當(dāng)茶飲用的藤藤茶，又名土家甘露茶或土家神茶，因其獨(dú)特的回甘口感和神奇功效，深受愛(ài)茶人士的青睞。承借張家界市莓茶產(chǎn)業(yè)東風(fēng)，2018年，地處高山地帶，溫暖濕潤(rùn)，適合茶葉生長(zhǎng)的江埡鎮(zhèn)甘溪坪村開(kāi)始試點(diǎn)發(fā)展莓茶種植產(chǎn)業(yè)。
在村黨支部的帶領(lǐng)下，甘溪坪村于2019年成立了甘溪坪村集體經(jīng)濟(jì)合作社，引入張家界莓藝生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司與合作社合作共建，形成“村集體經(jīng)濟(jì)組織+公司+村民”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式；對(duì)于有意愿種植的村民，免費(fèi)發(fā)放莓茶苗，定期開(kāi)展莓茶培育管理培訓(xùn)，邀請(qǐng)專家開(kāi)設(shè)田間課堂，創(chuàng)新利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，“技術(shù)保障+保底回收”充分調(diào)動(dòng)了村民的積極性，莓茶種植面積已從當(dāng)初試點(diǎn)的10余畝，逐步發(fā)展到120畝、360畝…覆蓋全村80余戶，且輻射帶動(dòng)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)參與種植，莓茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱，自此茶園即家園，家園即茶園。
茶樹(shù)有了，如何把茶樹(shù)“綠”變成莓茶“白”，村黨支部書(shū)記鄒鵬飛認(rèn)為“必須馬不停蹄建設(shè)配套設(shè)施，將后續(xù)的制作和包裝提上日程，建立一條完整的生產(chǎn)線，實(shí)現(xiàn)種植、生產(chǎn)、銷售一體化，才能不斷拓展規(guī)模，將主動(dòng)權(quán)握在自己手里。”乘勝追擊，2022年，占地面積800平方米的莓茶制作加工廠房以及占地500平方米的儲(chǔ)備冷鏈庫(kù)出現(xiàn)在甘溪坪村，共吸納全村20余名村民在此務(wù)工，實(shí)現(xiàn)家門口就業(yè)，“茶葉盛產(chǎn)時(shí)候，我就在加工廠里幫忙，既方便照顧家人，又能賺取一定的生活費(fèi)，還能給我們村民自己的合作社做貢獻(xiàn)，真是托了莓茶的福！”村民汪正華如是說(shuō)道。如今，走進(jìn)加工廠，就能見(jiàn)證一捧捧鮮嫩的綠芽經(jīng)過(guò)挑揀、殺青、回潤(rùn)、揉捻等一系列嚴(yán)格工序后變成一絲絲灰白色的新茶葉。
“千年茶文化，昔日今朝共傳揚(yáng)。”甘溪坪村將繼續(xù)在莓茶上大做文章，深度挖掘茶文化，從采茶到加工再到品茶，讓來(lái)者體驗(yàn)到‘茶’的完整生命線，打造品牌亮點(diǎn)，開(kāi)拓銷售市場(chǎng)。”村黨支部書(shū)記鄒鵬飛介紹到。不久的將來(lái)，說(shuō)不定在這里便能實(shí)現(xiàn)古人筆下“山中何事，松花釀酒，春水煎茶”的愜意景象。
茶樹(shù)嫩葉氤氳著千年傳承而來(lái)的清香，產(chǎn)業(yè)融合創(chuàng)新壯大著集體經(jīng)濟(jì)的籃子。發(fā)展集體經(jīng)濟(jì)是振興鄉(xiāng)村的重要出路，只有在黨支部的帶領(lǐng)下，把村民團(tuán)結(jié)起來(lái)，做產(chǎn)業(yè)的主人，做村莊的主人，才能打開(kāi)鄉(xiāng)村振興的新局面。
來(lái)源：慈利發(fā)布，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
